Festtagsäpfel
Für 4 Personen 4 Äpfel 4 Eiweiss (eiklar) 150g Zucker 150g geriebene Nüsse Die Äpfel schälen , vierteln, entkernen und
Mehr lesenKochrezepte
Winterzauber – Marmelade
Zutaten: 2 Kilo saure Äpfel 1 Kilo Blutorangen 2 kg Gelierzucker 1 Teelöffel Lebkuchengewürz 1 Teelöffel Zimt Zubereitung:
Mehr lesenFesttags-Roulade aus Rindfleisch
Zutaten: Pro Person ein grosses Rindsschnitzel 1 Karotte 1 Apfel zum Würzen Senf und Essiggurkerl etwas Pfeffer Salz Für die
Mehr lesenDoppelkekse-Raffaelokekse
Zutaten Kekse: 200g Butter 400g Mehl glatt 2 Eidotter 2 Säckchen Vanillezucker 1 Säckchen Backpulver 1/8 liter Milch 200g Staubzucker
Mehr lesenGetunkte Kipferl
Zutaten Kipferl: 400 g glattes Mehl 150 g Zucker 200 g gemahlene Walnüsse 150 g Butter 1 Säckchen Backpulver 2
Mehr lesenFisolen mit Speck
Zutaten für 3 Personen: 60 dag Fisolen Tiefgekühlt od.frisch 1-2 Zwiebel 8 dag Speck Mehl 2-3 EL Öl Salz, Pfeffer,Majoran,
Mehr lesenKartoffelschmarren mit Zwiebel
Zutaten für 3 Personen: 75 dag Kartoffeln 1-2 Zwiebel 2-3 EL Öl Salz, Pfeffer Zubereitung ca. 30 Minuten:
Mehr lesenBohnengulasch leicht und schnell
Zutaten für 4 Personen: 1 große Dose Bohnen weiß oder rot 2 Zwiebel 4 Debreziner Würstel 2 Esslöffel Tomatenmark 1-2
Mehr lesenFaschierte Laibchen aus Wien
Zutaten für 3 Personen: 50 dag Faschiertes 1-2 Semmeln 1 Zwiebel Brösel Öl zum rausbacken Salz, Pfeffer, Majoran, Vagetta, evt.
Mehr lesenGulasch aus Wien
Zutaten für 3 Portionen: 1 kg Zwiebel 50 dag Fleisch nach belieben, Schwein, Rind, Pute 2-3 Esslöffel Rotes Paprikapulver 1
Mehr lesenHerbstpudding
Zutaten: 4 Personen 1 Liter Milch 2 Esslöffel Zucker 2 Säckchen Vanillepudding (Oetker) 4 Äpfel 1 Esslöffel geriebene Mandeln 1
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