Histamin- Intoleranz

Was ich seid längerem vermute- und sich von Sonntag auf Montag nächtens bestätigt hat-
leide ich an einer Histamin- Intoleranz.
Die Beschwerden werden durch zu viel Histamin im Körper ausgelöst-
da der Körper selbst Histamin erzeugt- und es bei zuführen durch Nahrung-
Histamine zu einem Überschuss kommen kann-
entstehen verschiedenste Beschwerden.

Es kann von leichter bis schwerer Migräne- Magenschmerzen- Magen-
Darmkrämpfe- bis starken Durchfall-
seltener aber doch Haustausschlägen Juckreiz,
verstopfter Nase und Atembeschwerden – bis Asthmaanfall sein.

Ich war am Sonntag bei einem Erntedankfest der Österreichischen Bauern-
mit Käseverkostung- bei Käse konnte ich nie nein sagen da ich Käse liebe.

So ass ich mich durch österreichische wunderbare Bergkäse-
und bekam des nächtens die Rechnung dafür-
die Nase machte dicht- ich bekam schlecht Luft-Schweißausbruch-
obwohl mir kalt war-
Magenkrämpfe als hätte ich einen Stein verschluckt-
das zog sich gestern bis Mittag hin wo es in Darmkrämpfe
und furchtbaren Durchfall endetet
( suchte dann Arzt auf)

Der bestätigte es dürfte nun doch!!! ( bis jetzt stritt ich immer wieder, das ich es habe-
mit Ärzten rum- da es schwer nachweisbar ist)
eine Histamin- Intoleranz sein!

Man müsse es nun wenn alles abgeklungen ist austesten.

Mitterweile schlau gemacht- seid längerem schon- eine Histamin- Intoleranz ist nur selten nachweisbar-
man hat sie aber trotzdem auch wenn es nicht nachgewiesen werden kann!

Habe mir dann stundenlang über Google seiten darüber angesehn- und geforscht nach Lebensmitteln- Histamin
sehr viel Histamin haben

alle lang gereifte Käse-
Bergkäse- Emmentaler- Edammer- Brie- schimmelkäse
Tomaten- Spinat-Sauerkraut- Erdbeeren- Bananen-Zitrusfrüchte
Rohwürste- Salami
Schokolade- Nüsse
Sojaprodukte- sojasosse
Hefe- Gebäck- Kuchen mit Hefe- sogar sehr hohes Histamin
Ketcup-Wein!!
na Klasse

nun heißt es herauszufinden was ich vertrage- im Moment ist mir nach gar nichts Essen-
da Magen und Darm sehr was abbekommen haben-
freue mich aber über Meldungen- wer auch Erfahrung damit hat
zum Austausch:

Leide zusätzlich an Kreuzallergien- Pollen- Nahrungsmitteln- sowie allergischen Asthma
liebe Grüsse Jeniffer

Information: Histamin…


    

94 Gedanken zu „Histamin- Intoleranz

  • 30. Mai 2008 um 17:35
    Permalink

    Wie wird das Medikament denn nachher heißen?
    Nach der tollen Gesundheitsreform, ist doch jetzt schon kein Original mehr, oder?
    Hießen die nicht Tyrex?
    Zu Deinen Gesundheitszustand meine liebe Jenni-
    geht Dir aber gar nicht gut, oder?
    Bussale

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 17:38
    Permalink

    es wäre gelogen wenn ich schreiben würde doch geht mir gut- aber schlecht auch nicht@ gertilein, ich weis zur Zeit nicht mal selber wie es mir geht:-)
    Meine Schilddrüsendinger heissen Eutyrox- ich denke nachher heissen sie

    Levotyroxin+Laktosehytrodrat
    so würde es nach Wirklstoff klingen-
    Prima uah

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 18:05
    Permalink

    Mausale Bussale, pass auf mit deiner Gesundheit!
    Denke an Dich und an deine Familie
    LG

    Antwort
  • 30. Mai 2008 um 18:22
    Permalink

    mach ich schatzerle- keine Angst:-) bussale

    Antwort
  • 31. Mai 2008 um 13:32
    Permalink

    die werte weiss i ned genau jenni, aber mein arzt meinte das sie rekordverdächtig sind *lach* i schau aber mal nmach ob i den befund finde

    Antwort
  • 31. Mai 2008 um 15:12
    Permalink

    gestern war ich baden un da habe ich mir eine wurstsemmel gekauft und jetzt geht es mir wieder schlecht.
    und ein mineralwasser hab ich auch getrunken.
    war falsch aber ich hab so einen hunger gehabt

    Antwort
  • 31. Mai 2008 um 22:13
    Permalink

    Wurstsemmel -supper- senmmel- Hefe Histaminbombe wurst womöglich geräuchert, also mich wundert es nicht das es dir schlecht geht, wie wäre es wenn du dir was mit nimmst zum Baden?

    lg Jenni

    Antwort

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