Risi Bisi Reisgericht

Risi Bisi ist eine einfache Hauptspeise
man kann es allerdings auch als Beilage verwenden!

Zutaten für ca. 4Personen:

250 dag Reis (Langkorn)
300 dag Extrawurst (oder Hühnerfleisch)
300 dag Erbsen (tiefgekühlt)
1 Zwiebel
1 Maggywürfel
Salz, Pfeffer, Kräutersalz

Wenn sie die Speise als Beilage verwenden wollen
dann lassen sie die Extrawurst (Hühnchen) weg!

Zubereitung:

Die Zwiebel leicht anrösten
die Extrawurst oder das Hühnerfleisch dazugeben,
kurz mit rösten!
Dann die Erbsen darunter mengen und jetzt
solange rösten bis die Erbsen bissfest sind!
Ich würze jetzt zu diesem Zeitpunkt.

In der Zwischenzeit habe ich den Reis gekocht!
Kochen sie den Reis laut Packung!
Die letzte Arbeit die sie nun noch haben:
Vermischen sie alles in einer großen beschichteten Pfanne!

Als Beilage passt jeder Salat dazu!

Mahlzeit und gutes gelingen!


    

Gertrude

Kaum hätte ich mir das Träumen lassen - Ich kann es kaum fassen! ...

31 Gedanken zu „Risi Bisi Reisgericht

  • 1. März 2012 um 22:28
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    na eben ist doch schon schön warm!

    Antwort
  • 2. März 2012 um 15:42
    Permalink

    Wir haben jetzt am Nachmittag 16 Grad ist doch was,
    können wir schon Risi Bisi essen!?

    Antwort
  • 2. März 2012 um 22:03
    Permalink

    naja können wir aber lieber ist mir tsching tschang tschung ggg

    Antwort
  • 3. März 2012 um 15:59
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    Was meinst du China Town? ggg

    Antwort
  • 4. März 2012 um 10:22
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    So ein gutes Chinesisches Essen kann schon was!!!

    Antwort
  • 4. März 2012 um 13:45
    Permalink

    risi bisi ist schon lecker das kann man auch kalt essen mmmmmm
    nicht reden über den chinesen sonder hingehen gggg

    Antwort
  • 4. März 2012 um 15:50
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    Werden wir tun!
    Chinesisch essen – gehst mit?

    Kaltes Risi Bisi na ich weiß nicht,…

    Antwort

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